Данный вид ножа может иметь два вида расположения волнообразых зубцов: сверху или снизу полотна. Оба вида ножа очень хорошо режут сот с медом. Нож необходим для распечатывания пчелиных магазинных рамок перед откачкой мёда, вырезки сотов, срезания восковых наростов, обрезки восковых наростов, вырезки сотового меда, трутневого расплода . Отличается тонким и коротким лезвием и новым видом крепления кронштейна ручки. Такой нож имеет отличные режущие характеристики, хорошо затачивается, удобен в работе. Новая система крепления гарантирует прочность лезвия в точках сгиба, достаточную толщину кронштейна и прочность посадки ручки. Очень прост и удобен в использовании. Значительно повышает продуктивность работы пчеловода. Эластичность лезвия позволяет с легкостью снимать забрус с сот, находящихся во впадинах рамок. Ручка ножа сделана из плотной породы дерева и отлично сидит в руке.